北海道産根昆布 40g

北海道道南産 真根昆布 500ｇ 【受注生産品】

うまみとねばりがたっぷりの北海道道南産根昆布を厳選しました。毎日の健康のために自家製根昆布水をどうぞ！

根昆布入りとろろ 13g

道南産真昆布を主原料に薄くスライスしたとろろ昆布です。粘りと旨味が違います。お味噌汁やお吸い物、おにぎりにまぶしておいしくお召し上がりいただけます。

お買得天然利尻昆布 130g

北海道最北端で採れた天然利尻昆布は、香り高く澄んでいて、上品なだしが取れ、お吸い物や鍋物に最適です。高級料亭での会席料理等にも使われている高級昆布です。

素材の風味を活かした根昆布入りとろろ 25g

北海道道南産の白口浜天然真昆布とよく粘るがごめ昆布を主原料とし薄くスライスしたとろろ昆布です。また、食品添加物は使用しておりませんので、体にもやさしい逸品です。

昆布屋さんのイチ推し昆布 40g

日高昆布を使用しているので、だしもとれて、食べてもおいしい昆布です。さらに、使いやすいサイズにカットしており、調理のひと手間を省けます。そのままお料理に入れるだけで、簡単にだしにも具にもなります。

真昆布(北海道道南産) 切葉昆布 500g 【受注生産品】

「出し昆布」を整形する過程で出る切れ端の昆布です。大きさや厚みは不揃いですが、通常のだし昆布と同じように美味しいだしが取れます。

天然利尻昆布 48g

北海道最北端で採れた天然利尻昆布は、香り高く澄んでいて、上品なだしが取れ、お吸い物や鍋物に最適です。高級料亭での会席料理等にも使われている高級昆布です。

おでん結び昆布 20g

北海道道東産のおでん結び昆布です。 おでんの具にそのまま入れてお使いください。 おでん昆布は早く煮えますので、他の具より遅めに入れるとうまく煮えます。

お徳だし 65g

だしがよく出て早く煮える、北海道道南の黒口浜産真昆布です。

日高昆布 40g

日高昆布は、磯の香り高いだしが取れ、さらに早く煮えるため調理しやすく、広く家庭用として用いられています。だし昆布や昆布巻、おでん、佃煮、煮締め等に最適です。